A nutricionista da saúde, Laíze Guilherme da Silva participou do II Fórum Estadual de Alimentação e Nutrição, promovido pela Área Técnica de Alimentação e Nutrição da SESAP-RN em parceria com a Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) do Ministério da Saúde, ocorrido no Praia Mar Hotel em Natal/RN.
Na ocasião estiveram presentes as nutricionistas da SESAP e a representante do Ministério da Saúde Kátia Godoy Cruz (nutricionista), atualmente é Analista Técnica de Políticas Sociais no Ministério da Saúde. No Fórum foram solicitados todos os coordenadores da área de alimentação e nutrição dos municípios do Rio Grande do Norte.
Foram apresentadas as políticas públicas desenvolvidas pelo Ministério da Saúde, como fortificação com ácido fólico das farinhas de trigo, redução de sódio em alimentos industrializados, aumento de impostos em produtos industrializados ultra processados (sopas e macarrões instantâneos, salgadinhos, refrigerantes, massas prontas, entre outros), assim como possível redução de açúcar nesses alimentos e a proibição de compras públicas desses alimentos. Ambos com o intuito de promover a alimentação saudável da população brasileira, inclusive do RN, onde Natal é considerada a capital com maior número de obesos do país.
Além desta temática, foram apresentados os programas e sistemas de alimentação existentes a serem desenvolvidos no município, como NutriSUS (suplementação de micronutrientes nas creches), Suplementação de vitamina A, SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), PNAN (Plano Nacional de Alimentação e Nutrição), Linha de cuidado de sobrepeso e obesidade. Atualmente praticamente todos estão implantados e atualizados em nosso município.
Na ocasião, foram entregues materiais educativos para os municípios, como livros, informes técnicos, manuais, DVD e álbum seriado.
"Considero o evento muito pertinente para este nosso início de gestão, a atualização é necessária para desenvolvermos as políticas públicas em nossa Jaçanã, melhorando cada vez mais a saúde desta população. Agradeço ao nosso prefeito Oton Mário em nome da Secretaria Municipal de Saúde pela oportunidade", disse enfática a nutricionista.
Por: Assessoria de Comunicação / Fonte Secretaria de Saúde
